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L’innovation en agroalimentaire selon Rouages, entre naturalité et performance

27 mars 2025

Dans un secteur où les attentes et les connaissances des consommateurs progressent sans cesse, l’innovation agroalimentaire ne peut plus être uniquement technologique : elle doit aussi être responsable et naturelle. Chez Rouages, nous sommes convaincus que performance et naturalité ne sont pas incompatibles. Au contraire, elles doivent aller de pair pour répondre aux exigences croissantes en matière de qualité, de clean label et d’authenticité.

10 mars 2025

Chez Rouages, nous avons fait le choix d’une traçabilité totale de nos matières premières, du champ à votre entrepôt. Ce choix n’est pas anodin : il garantit à nos clients une transparence absolue sur l’origine des ingrédients que nous sélectionnons, tout en assurant une sécurité alimentaire maîtrisée. Mais surtout, il s’inscrit dans une démarche de partenariat durable avec nos producteurs et fournisseurs.

21 janvier 2025

Dans l’univers des saveurs, les arômes occupent une place essentielle. Ils éveillent nos sens, rehaussent les plats et sont souvent perçus comme un gage de qualité et de fraîcheur. Qu’ils soient synthétiques ou dits « naturels », ces derniers relèvent bien souvent d’un processus d’ultra-transformation. 

29 novembre 2024

Rouages, spécialiste des solutions aromatiques naturelles, annonce fièrement l’obtention du Label GOÛM. Cette distinction souligne l’engagement de l’entreprise en faveur de la naturalité et du respect des procédés exempts d’ultra-transformation et d’additifs de synthèse.

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