A partir d’infusions simples ou de mix d’infusions. Rouages élabore pour ses clients des boissons naturelles garantissant une signature organoleptique unique.
Matières premières aromatisantes
Nous élaborons sur bases aqueuses (eau, jus, vinaigre…) ou huileuses (colza, tournesol, huile d’olive…) des infusions intenses de plantes fraîches, de fruits, de fleurs et d’épices.
Matrice aqueuse
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/c1/matrice-aqueuse-c1a5f3f0.png)
- Thés
- Thym Citron
- Verveine
- Hibiscus
- Menthes
- Citron
- Maté
- Fleur de sureau
- …
Matrice huileuse
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/6c/matrice-huileuse-6c082385.png)
- Basilic
- Ail
- Ciboulette
- Romarin
- Origan
- Huile de tournesol
- Huile de colza
- Huile de coco
- Huile d’amande
- Huile de noisette
- …
- Tous
- Agrumes
- Champignon
- Fleurs
- Fonctionnelles
- Fruits rouges
- Graines & Baies
- Plantes Vertes
- Racines
- Thés
- Épices
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/63/Menthe-63c41498.jpeg)
Menthe
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/ba/Menthe-Poivree-ba0c4b47.jpeg)
Menthe Poivrée
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/1c/Basilic-1cbb6b13.jpeg)
Basilic
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/7b/Origan-7b91b790.jpeg)
Origan
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/47/Romarin-47c88fa8.jpeg)
Romarin
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/2b/Mate-2b7f8f9e.jpeg)
Maté
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/20/Melisse-20e18a1a.jpeg)
Mélisse
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/ab/Verveine-ab58e12e.jpeg)
Verveine
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/f5/Thym-f5e056f1.jpeg)
Thym
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/97/Persil-97102766.jpeg)
Persil
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/f9/Chanvre-f93e268e.jpeg)
Chanvre
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/f7/Houblon-f7e77796.jpeg)
Houblon
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/a7/Gentiane-a7b41e13.jpeg)
Gentiane
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/85/Gingembre-85e0e0f2.jpeg)
Gingembre
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/ce/Ginseng-cebf85b9.jpeg)
Ginseng
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/b0/Shitake-b06ae453.jpeg)
Shitaké
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/25/Champignon-2548b863.jpeg)
Champignon de Paris
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/d4/Framboise-d48e7d06.jpeg)
Framboise
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/e3/Cerise-e3519be6.jpeg)
Cerise
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/67/Cassis-67293e23.jpeg)
Cassis
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/d7/Fraise-d73ad536.jpeg)
Fraise
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/03/Myrtille-03bb488e.jpeg)
Myrtille
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/c7/Mure-c7771779.jpeg)
Mûre
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/d5/The-vert-d5d96feb.jpeg)
Thé vert
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/3f/The-noir-3f12bd8e.jpeg)
Thé noir paralaï
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/f0/The-noir-Inde-f0f87c54.jpeg)
Thé noir d’Inde
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/1e/Darjeeling-1e11c86d.jpeg)
Thé noir Darjeeling
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/18/The-blanc-188117c8.jpeg)
Thé blanc
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/c9/Gunpowder-c92ab68f.jpeg)
Thé vert Gunpowder
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/e1/Cannelle-e173cd46.jpeg)
Cannelle
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/de/Girofle-dec4b242.jpeg)
Girofle
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/3a/Badiane-3a87b38a.jpeg)
Badiane
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/15/Poivre-1536a28a.jpeg)
Poivre
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/d8/Piment-de-Cayenne-d84bb930.jpeg)
Piment de Cayenne
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/fe/Langue-Oiseau-feac0289.jpeg)
Langue d’Oiseau
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/4b/Cardamome-4bda54d0.jpeg)
Cardamome
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/87/Vanille-872ad0d3.jpeg)
Vanille
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/41/Curcuma-41b0f1ba.jpeg)
Curcuma
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/c1/Poivre-timut-c19d79c0.jpeg)
Poivre timut
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/64/Cumin-64f334e4.jpeg)
Cumin
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/ad/Muscade-adf12469.jpeg)
Muscade
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/00/Clementine-00547071.jpeg)
Clémentine
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/cf/Citron-cff57568.jpeg)
Citron
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/8b/Bergamote-8beb1169.jpeg)
Bergamote
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/ad/Zeste-Orange-adc89ba5.jpeg)
Zeste d’oranges
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/af/Citron-vert-af41f817.jpeg)
Citron vert
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/9b/Orange-9baadd6f.jpeg)
Orange
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/83/Sureau-83b63ae6.jpeg)
Sureau
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/f2/Hibiscus-f2fe9ce7.jpeg)
Hibiscus
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/75/Rose-75e23d3c.jpeg)
Rose
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/6e/Lavande-6e8b1eef.jpeg)
Lavande
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/db/Camomille-dba297bb.jpeg)
Camomille
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/cc/Coquelicot-cc16a6d6.jpeg)
Coquelicot
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/bf/Cafe-bfb961d7.jpeg)
Café
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/20/Fenouil-204a8de1.jpeg)
Fenouil
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/0a/Baie-rose-0a6fbb36.jpeg)
Baie rose
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/d8/Baie-de-Genievre-d8c77ac4.jpeg)
Baie de genièvre
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/ec/Coriandre-ecf30d6e.jpeg)
Coriandre
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/17/Myrte-17d2ec66.jpeg)
Myrte
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/0d/Amertume-0d2a9c45.jpeg)
Amertume
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/d7/Fume-d7eb70f8.jpeg)
Fumé
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/6a/Chauffante-6a32b05c.jpeg)
Chauffante
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/cf/Acidifiant-cf0c07eb.jpeg)
Acidifiant
Liste non exhaustive, plus de 500 matières premières référencées !
Bases aromatiques
Basée sur un procédé d’infusion, la technologie unique de Rouages permet d’obtenir des profils aromatiques sans ajout d’arômes ni d’additifs et de préserver la puissance des plantes, épices et fruits.
Ce procédé novateur garantit à nos infusions la conservation de l’ensemble du spectre aromatique (goût et odeur) des matières premières utilisées.
![](/wp-content/themes/yootheme/cache/ed/slide3-flou-2560-ed219127.png)
Préparation de boissons
En associant notre savoir-faire d’infusion, nous formulons pour nos clients des boissons naturelles.
Nous vous proposons également une solution clé en main de boissons naturelles à diluer ou en ready-to-drink : un distributeur de boissons naturelles modulable selon vos installations et marchés.
Nos boissons sont disponibles en tant que produit finis ou sous forme de concentré à diluer.
![](/wp-content/uploads/2021/08/boissons.png)
![](/wp-content/uploads/2021/08/boissons-a-base-d-infusion.png)
![](/wp-content/uploads/2021/08/boissons-fermentees.png)
Boissons bien-être
Boissons bien-être
Kéfir, Kombucha,… les bénéfices santé des boissons fermentées sont particulièrement recherchés par les consommateurs. Rouages s’appuie sur son savoir-faire de fermentation lactique pour développer pour son compte ou celui de ses clients de vertueuses boissons vivantes.